【各种油炸类炸货美食技术教程】

课程信息

各种油炸食品制作视频+美食教程

课程目录

├── 十里香卤烤王资料及视频
│   ├── 十里香卤烤王.doc 0.04M
│   ├── 十里香卤王视频1.DAT 313.92M
│   └── 十里香卤王视频2.DAT 111.52M
├── 腌制料
│   ├── IMG20220924140433.jpg 10.69M
│   ├── IMG20220924140452.jpg 12.55M
│   ├── IMG20220924143842.jpg 4.73M
│   ├── IMG20220924183136.jpg 9.75M
│   ├── IMG20220924183320.jpg 9.21M
│   ├── IMG20220924183416.jpg 11.62M
│   ├── mmexport1664018628198.jpg 0.03M
│   ├── mmexport1664018630668.jpg 0.10M
│   ├── Screenshot_2022-09-24-12-50-50-77_090d9ae461b065ca11c329abb9cd0d70.jpg 0.40M
│   ├── Screenshot_2022-09-24-14-33-13-80_090d9ae461b065ca11c329abb9cd0d70.jpg 0.71M
│   ├── tb_image_share_1664001928432.jpg 0.48M
│   ├── VID20220924141427.mp4 588.63M
│   └── VID20220924143855.mp4 47.07M
├── 餐创榆林炸鸡腿
│   └── 餐创韩式炸鸡.mp4 475.84M
├── 迪拜碳锅系列
│   ├── 22
│   │   ├── 第一集.mp4 1478.24M
│   │   └── 第六集.mp4 791.72M
│   ├── 第二集.ts 136.10M
│   ├── 第三集.ts 101.64M
│   ├── 第四集.ts 87.43M
│   └── 第五集.ts 204.44M
├── 鸡柳鸡排
│   ├── IMG20220924181408.jpg 9.16M
│   ├── VID20220924105616.mp4 55.76M
│   └── VID20220924181412.mp4 40.49M
├── 录屏
│   └── 20221024_190119.mp4 156.80M
├── 亮仔炸鸡炸串教程
│   ├── 奥尔良腌料图片
│   │   ├── 奥尔良配方.livp 3.05M
│   │   ├── 白砂糖.livp 3.18M
│   │   ├── 弘扬烧烤增香王.png 6.23M
│   │   ├── 老母鸡鲜香粉.png 8.29M
│   │   ├── 麦芽酚.png 5.58M
│   │   ├── 嫩肉粉.png 6.60M
│   │   ├── 色素辣椒粉.png 9.71M
│   │   ├── 食用盐.livp 2.28M
│   │   ├── 特味浓奥尔良腌料.png 8.86M
│   │   ├── 鲜香王.png 7.87M
│   │   ├── 用奥尔良料腌制的产品.livp 2.91M
│   │   └── 玉米淀粉.png 6.97M
│   ├── 大鸡骨架的腌料图片
│   │   ├── 奥尔良腌料.livp 2.31M
│   │   ├── 鸡骨架的腌料.livp 2.68M
│   │   ├── 蜜汁腌料.livp 3.37M
│   │   ├── 牛肉香精.livp 3.01M
│   │   ├── 双斧牌食粉.livp 3.29M
│   │   ├── 甜蜜素.livp 3.23M
│   │   ├── 香辣腌料.livp 3.68M
│   │   ├── 鲜味宝.livp 3.30M
│   │   └── 樱酥粉.livp 3.30M
│   ├── 鸡柳腌料图片
│   │   ├── 金馋霸腌料.livp 3.36M
│   │   └── 鸡柳配方.livp 2.52M
│   ├── 撒料配方和炸好后成品撒什么料
│   │   ├── 干撒料配方.livp 3.31M
│   │   ├── 炸好的成品撒的料.livp 2.48M
│   │   └── 珍品鲜麻辣烧烤料.png 6.99M
│   ├── 所有料的大概价格
│   │   └── 料的大概价格根据当地.png 4.84M
│   ├── 香辣腌制料图片
│   │   ├── 妙利.livp 3.26M
│   │   ├── 双盈中辣腌制料.livp 2.31M
│   │   └── 香辣腌料配方.livp 3.30M
│   ├── 原味腌料图片
│   │   ├── 3A粉.livp 3.41M
│   │   ├── 花旗起酥油.png 3.13M
│   │   ├── 鸡排粉.livp 3.37M
│   │   ├── 老母鸡鲜香粉.livp 3.26M
│   │   └── 原味腌料配方.livp 3.31M
│   ├── 炸鸡卖货价格
│   │   └── 亮仔炸鸡卖货价格.livp 2.97M
│   ├── 炸鸡所需要的工具
│   │   └── 炸鸡需要的工具.png 5.94M
│   ├── 奥尔良腌料的制作.mov 460.95M
│   ├── 棒棒鸡第一步.mov 282.96M
│   ├── 棒棒鸡第2步.mov 269.93M
│   ├── 棒棒鸡第3步.mov 175.01M
│   ├── 大鸡腿的改刀.mov 12.30M
│   ├── 甘梅地瓜的改刀.mov 98.32M
│   ├── 甘梅地瓜裹粉和油炸.mov 220.52M
│   ├── 鸡脖子的腌制过程.mov 153.34M
│   ├── 鸡脖子的改刀.mov 42.74M
│   ├── 鸡叉骨的腌制过程.mov 209.68M
│   ├── 鸡叉骨的收拾方法.mov 56.18M
│   ├── 鸡叉骨的油炸过程.mov 326.30M
│   ├── 鸡骨架的腌制过程.mov 615.33M
│   ├── 鸡骨架的收拾方法.mov 93.02M
│   ├── 鸡柳的改刀与腌制.mov 294.12M
│   ├── 鸡柳的裹粉与油炸.mov 370.88M
│   ├── 鸡柳的配料.mov 327.31M
│   ├── 鸡排的改刀.mov 11.57M
│   ├── 鸡心的腌制过程一.mov 7.37M
│   ├── 鸡心的腌制过程二.mov 5.90M
│   ├── 起鳞系列做法.mov 223.08M
│   ├── 酸甜酱的制作.mov 8.86M
│   ├── 甜酱的制作过程第一步.mov 9.88M
│   ├── 甜酱的制作过程第二步.mov 2.95M
│   ├── 香辣酱的制作.mov 10.87M
│   ├── 猪喉骨的腌制.mov 15.83M
│   ├── 猪喉骨的改刀.mov 12.64M
│   └── 炸蘑菇的制作.mov 3.42M
├── 台湾无骨香鸡柳制作方法
│   └── 台湾无骨香鸡柳制作方法
│       └── 台湾无骨香鸡柳制作方法
│           ├── 怪难吃香酥凤爽多(鸡柳)制作视频.DAT 353.96M
│           ├── 怪难吃”系列风味油炸小吃.doc 0.09M
│           └── 台湾无骨香鸡柳等炸制品的制作方法.doc 0.05M
├── 王记炸货店里情况
│   ├── IMG20220923103111.jpg 22.01M
│   ├── IMG20220923104002.jpg 10.03M
│   ├── IMG20220923104041.jpg 20.27M
│   ├── IMG20220923104239.jpg 19.46M
│   ├── IMG20220923104249.jpg 20.16M
│   ├── IMG20220923104312.jpg 12.85M
│   ├── IMG20220923104319.jpg 11.71M
│   ├── IMG20220923104326.jpg 13.14M
│   ├── IMG20220923104336.jpg 11.31M
│   ├── IMG20220923104350.jpg 11.16M
│   ├── IMG20220923104405.jpg 11.21M
│   ├── IMG20220923104556.jpg 11.88M
│   └── VID20220923103128.mp4 39.35M
├── 文字资料
│   ├── 王记炸货技术2
│   │   ├── 王记炸货技术2_页面_1.jpg 0.44M
│   │   ├── 王记炸货技术2_页面_2.jpg 0.45M
│   │   ├── 王记炸货技术2_页面_3.jpg 0.34M
│   │   └── 王记炸货技术2_页面_4.jpg 0.35M
│   ├── 王记炸货技术配方
│   │   ├── 王记炸货技术配方_页面_01.jpg 0.37M
│   │   ├── 王记炸货技术配方_页面_02.jpg 0.56M
│   │   ├── 王记炸货技术配方_页面_03.jpg 0.47M
│   │   ├── 王记炸货技术配方_页面_04.jpg 0.49M
│   │   ├── 王记炸货技术配方_页面_05.jpg 0.46M
│   │   ├── 王记炸货技术配方_页面_06.jpg 0.34M
│   │   ├── 王记炸货技术配方_页面_07.jpg 0.36M
│   │   ├── 王记炸货技术配方_页面_08.jpg 0.40M
│   │   ├── 王记炸货技术配方_页面_09.jpg 0.51M
│   │   ├── 王记炸货技术配方_页面_10.jpg 0.40M
│   │   ├── 王记炸货技术配方_页面_11.jpg 0.46M
│   │   └── 王记炸货技术配方_页面_12.jpg 0.22M
│   └── 王记炸货冷菜技术
│       └── 王记炸货冷菜技术.jpg 0.49M
├── 勇创  干炸酥脆丸子配方
│   └── 干炸丸子.mp4 353.91M
├── 炸刀鱼
│   └── mmexport1663921241183.mp4 22.18M
├── 炸带鱼
│   ├── mmexport1663920352341.mp4 4.32M
│   ├── mmexport1663920357123.mp4 2.28M
│   ├── mmexport1663920367419.mp4 4.51M
│   └── mmexport1663940950109.mp4 26.40M
├── 炸鸡
│   ├── mmexport1664006908465.mp4 37.52M
│   ├── mmexport1664006917316.mp4 6.27M
│   └── mmexport1664018799339.mp4 30.68M
├── 炸鸡腿
│   └── mmexport1663921227603.mp4 21.13M
├── 炸炉
│   ├── IMG20220923195636.jpg 11.90M
│   ├── IMG20220923195823.jpg 10.99M
│   ├── IMG20220923195825.jpg 14.20M
│   ├── IMG20220923200356.jpg 12.59M
│   └── VID20220923195615.mp4 25.48M
├── 炸萝卜丸子
│   ├── mmexport1663940216188.mp4 46.40M
│   ├── VID20220923192841.mp4 40.24M
│   └── VID20220923192915.mp4 32.76M
├── 炸辣椒
│   └── VID20220923184623.mp4 49.64M
├── 炸龙利鱼
│   ├── mmexport1664018813717.mp4 4.20M
│   ├── mmexport1664018854700.mp4 9.31M
│   └── mmexport1664018882605.mp4 18.55M
├── 炸蘑菇
│   ├── mmexport1663920923401.mp4 7.82M
│   └── mmexport1663920935383.mp4 12.50M
├── 炸耦合茄盒
│   ├── mmexport1663921281190.mp4 32.44M
│   ├── mmexport1663921501906.mp4 33.44M
│   └── VID20220923185504.mp4 57.27M
├── 炸薯条
│   ├── mmexport1663920540020.mp4 4.79M
│   └── mmexport1663920552316.mp4 8.47M
├── 炸小黄鱼
│   ├── mmexport1663920413950.mp4 9.97M
│   └── mmexport1663920527069.mp4 14.67M
├── 最新快餐店脆皮炸鸡翅
│   ├── 奥尔良炸鸡翅（自制香炸粉的制法）.doc 0.02M
│   └── 巧做脆皮炸鸡翅.flv 11.53M
├── 炸虾系列
│   └── mmexport1663921618732.mp4 21.77M
├── 最新友家炸鸡鸡腿鸡叉骨配方技术
│   ├── 友家炸鸡文字资料
│   │   ├── 起鳞脆皮炸鸡 大鸡排 盐酥鸡鸡叉骨 掌中宝文字补充资料.pdf 1.00M
│   │   ├── 无骨鸡柳制作配方技术原文件.pdf 1.03M
│   │   └── 香酥炸鸡配方原文件.pdf 2.50M
│   ├── 第1课 速冻食材的解冻方法.mp4 472.29M
│   ├── 第2课 鸡叉骨 鸡脖 鸡翅中 鸡翅根 鸡骨架的前期处理.mp4 360.43M
│   ├── 第3课 鸡叉骨 鸡脖 鸡翅中 鸡翅根的腌制过程.mp4 425.94M
│   ├── 第4课 鸡叉骨 鸡脖 鸡翅中 鸡翅根 炸制之前的挂浆方法.mp4 193.44M
│   ├── 第5课 鸡叉骨 鸡脖 鸡翅中 鸡翅根的炸制(01).mp4 411.60M
│   ├── 第5课 鸡叉骨 鸡脖 鸡翅中 鸡翅根的炸制(02).mp4 260.71M
│   ├── 第5课 鸡叉骨 鸡脖 鸡翅中 鸡翅根的炸制(03).mp4 222.20M
│   ├── 第5课 鸡叉骨 鸡脖 鸡翅中 鸡翅根的炸制(04).mp4 234.39M
│   ├── 第5课 鸡叉骨 鸡脖 鸡翅中 鸡翅根的炸制(05).mp4 196.49M
│   ├── 第6课 鸡骨架的腌制挂浆方法.mp4 348.76M
│   ├── 第7课 QQ鸡骨架的炸制方法(01).mp4 185.15M
│   ├── 第7课 QQ鸡骨架的炸制方法(02).mp4 300.17M
│   ├── 第8课 香酥大鸡排的调浆 裹粉方法.mp4 340.79M
│   ├── 第9课 香酥大鸡排的炸制过程.mp4 290.05M
│   ├── 第10课 香酥大鸡排专用撒料装袋过程 .mp4 152.96M
│   ├── 第11课 盐酥鸡和黄金膝软骨的腌制及裹粉方法.mp4 156.49M
│   ├── 第12课 盐酥鸡和黄金膝软骨的腌制及裹粉方法.mp4 312.48M
│   ├── 第13课 盐酥鸡和黄金膝软骨的炸制方法.mp4 210.43M
│   ├── 第14课 鸡柳的改刀方法.mp4 299.24M
│   ├── 第15课 鸡柳腌料的配制和腌制方法.mp4 264.40M
│   ├── 第16课 演示鸡柳的五种不同的裹粉方法.mp4 296.21M
│   ├── 第17课 鸡柳的炸制方法.mp4 338.10M
│   ├── 第18课 鸡柳的第5种裹面方法和炸制过程.mp4 283.35M
│   ├── 第19课 重要 剩余裹粉的处理方法.mp4 48.22M
│   ├── 第20课 起鳞脆皮炸鸡的腌制方法.mp4 257.91M
│   ├── 第21课 起鳞脆皮炸鸡的裹粉方法.mp4 595.43M
│   ├── 第22课 起鳞脆皮炸鸡的裹粉方法.mp4 374.93M
│   ├── 第23课 起鳞脆皮炸鸡--翅中炸制方法.mp4 324.69M
│   ├── 第24课 起鳞脆皮炸鸡--翅根炸制方法.mp4 397.77M
│   └── 第25课 起鳞脆皮炸鸡--琵琶腿的炸制方法.mp4 110.22M
├── 炸鳕鱼块
│   ├── mmexport1663921031582.mp4 9.91M
│   └── mmexport1663921046026.mp4 23.13M
├── 正宗韩式炸鸡技术配方
│   ├── 9.mp4 1606.58M
│   ├── 2019-04-03 162310.png 0.82M
│   ├── 2019-04-03 162313.png 1.18M
│   ├── 2019-04-03 162317.png 0.88M
│   └── 炸鸡配方.docx 0.02M
└── 【编号3826】肯德基风味鱼鳞炸鸡腿鸡块技术配方
    ├── 鱼鳞鸡腿视频教程.mp4 347.36M
    └── 鱼鳞鸡腿文字详情.doc 0.03M